mỳ gói nấu trứng

Cách nấu mỳ gói với trứng gà không phải ai cũng biết

Nếu là fan của mỳ gói mà lại chưa biết cách nấu mỳ gói với trừng gà thì thật đáng tiếc. Chỉ một vài bước rất đơn giản nhưng lại làm cho tô mỳ của bạn có hương vị độc đáo khác lạ. Cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết cách nấu mỳ gói với trừng gà nhé!

Tưởng chừng như mỳ gói là món ăn đơn giản, là thực phẩm bình dân nhưng chỉ cần biết một vài cách chế biến, món ăn này sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn và thơm ngát mũi người ăn.

Trong ngành công nghiệp thực phẩm của Việt Nam có rất nhiều các loại mỳ gói ngon, thân thiện với người dân. Ta có thể chia theo các loại mỳ như mỳ gói (mỳ tôm), mỳ phở, mỳ gạo, mỳ chũ. Từ những nguyên liệu này, các bà nội trợ mê nấu nướng sẽ có cách chế biến đa dạng để tạo được những món ăn ngon.

Không thể phủ nhận rằng, Nếu bạn đã chán với mỳ pha sẵn, mỳ ăn liền, mỳ xào thì hôm nay hãy thử món mỳ gói nấu trứng gà này nhé.

cách nấu mỳ gói với trứng gà
Mỳ tốm nấu trứng rất ngon và thu hút người ăn.

Cách nấu mỳ gói với trứng gà đơn giản mà ngon không cưỡng nổi

Với cách nấu mỳ gói với trứng gà vô cùng đơn giản sau đây, bạn sẽ có ngay tô mỳ nóng hổi và bổ dưỡng. Cùng bắt tay làm ngay thôi!

Chúng ta thường “thủ” sẵn một vài gói mì ăn liền trong nhà để sử dụng khi lười nấu ăn. Bạn đang chán ngán với việc úp mì cùng nước sôi quá đơn giản. Vậy thì, hãy học ngay cách nấu mỳ gói với trứng gà bổ dưỡng sau đây để tự thưởng cho mình một bữa ăn tuyệt ngon nhé!

Nguyên liệu:

  • 1 gói mì sợi hoặc mỳ tôm
  • 1 quả cà chua
  • 2 quả trứng gà
  • Một ít hành, tỏi, thịt dăm bông, ớt
cách nấu mỳ gói với trứng gà
Chuẩn bị trứng gà để nấu cùng mỳ tôm

Hướng dẫn nấu mỳ gói với trứng gà

Bước 1:

– Cho dầu vào chảo để phi thơm hành tỏi. Tiếp theo cho thêm hành tây, một ít ớt khô và thịt dăm bông rồi đảo đều tay.

Bước 2:

Cà chua thái lát nhỏ cho vào đảo đều. Tiếp theo cho gói súp trong mỳ, tương cà, và nước  vào chảo đảo đều đến khi sôi.

cách nấu mỳ gói với trứng gà
Cà chua thái hạt lựu nấu cùng mỳ sẽ khiến món ăn hấp dẫn hơn nhiều

Bước 3:

Khi nước sôi bạn cho mỳ gói vào để nhỏ lửa nấu vừa chín tới. Bạn đập trực tiếp 2 quả trứng vào nồi. Tiếp tục đun cho trứng chín.

Bước 4:

Khi trứng đã chín bạn cho thêm một ít bột gia vị của mỳ gói, hoặc thêm một ít hành lá là hoàn thành món mỳ gói nấu với trứn rồi.

Rất đơn giản mà lại tiện lợi đúng không, khi ăn để giảm bớt độ cay và nóng, bạn có thể thái dưa chuột thành lát tròn và ăn kèm với mỳ tôm.

cách nấu mỳ gói với trứng gà
Có thể ăn mỳ trứng cùng thịt gà, rau củ khác

Một số món ngon từ mỳ gói

Còn có rất nhiều cách chế biến mỳ tôm ngon giúp bạn thay đổi khẩu vị bữa ăn. Nếu như bạn đã biết cách nấu món mỳ gói với trứng gà rồi có thể chế biến các món như:

  • Mỳ tôm xào trứng
  • Mỳ tôm nấu trứng gà và kim chi theo kiểu Hàn
  • Mỳ tôm nấu trứng gà kèm với bắp bò
  • Mỳ trứng xào thập cẩm
  • Mỳ trứng nấu tôm

…..

cách nấu mỳ gói với trứng gà
Món mỳ xào rau củ thập cẩm đơn giản mà ngon miệng

Cách làm món mỳ tôm xào trứng

Trong những món ăn kể trên, mỳ tôm xào trứng là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Không quá cầu kỳ trong khâu chế biến, nhưng món mỳ xào lại thu hút đông đảo người ăn. Bạn đã biết cách xào mỳ tôm với trứng chưa? Nếu chưa cùng tham khảo công thức dưới đây nhé

Nguyên liệu :

  • 1 gói mỳ tôm
  • 2 quả trứng
  • Bông cải trắng
  • Thịt ba chỉ thái miếng
  • Các loại gia vị như xì dầu, tương ớt, hành tây, tỏi, bột nêm…

Cách thực hiện:

Bước 1:

Cho mỳ vào bát nước sôi ngâm vài phút sau đó vớt ra giá và dội qua nước lạnh để mỳ được săn hơn.

Bước 2:

Bật bếp cho dầu ăn vào chảo và đun nóng đợi đến khi chảo nóng cho thịt vào xào chín tới. Chín thịt bạn cho thịt ra đĩa vào bắt đầu ốp trứng.

Bước 3:

Dùng một chảo khác để chế biến rau, tránh lẫn với vị của thịt và trứng. Sau đó cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành tỏi, đến khi hành tỏi đã bay mùi bạn cho bông cải vào xào cùng.

Bước 4:

Cho mỳ vào đảo đều, thêm một ít tương ớt cùng xì dầu đảo đều. Bước tiếp theo đổ thịt đã chín vào chảo đảo đều tất cả cho đến khi chín thì thôi. Khi chín, bạn gắp trứng ra đĩa sau đó là mỳ và rắc một ít hạt tiêu lên trên.

cách nấu mỳ gói với trứng gà
Mỳ gói xào dùng để ăn sáng, ăn trưa đều thích hợp

Như vậy là bạn đã hoàn thành món mỳ xào trứng cực kỳ ngon miệng cho bữa ăn của mình rồi. Chế biến rất nhiều món ăn từ mỳ gói như vậy nhưng có bao giờ bạn quan tâm đến mỳ tôm được làm từ gì và nguồn gốc ra đời của chúng chưa? Vậy thì cùng tìm hiểu xem mỳ tôm làm từ gì và ăn mỳ gói có mập không nhé.

Mỳ tôm được làm từ gì và ăn mỳ tôm có mập không?

Mỳ tôm được làm từ gì?

Mỳ ăn liền có thành phần chủ yếu là tinh bột mỳ ( lúa mỳ), dầu ăn và màu vàng của bột nghệ tươi. Ngoài ra, còn có một ít cách thành phần khác như chất điều vị, bột trứng, chất chống oxy hóa…

Một gói mỳ tôm có thời hạn sử dụng là 6 tháng, do vậy bạn có thể mua tích trữ ăn trong một thời gian dài mà không lo bị hết hạn. Trong quá trình sản xuất mỳ được chiên với dầu ăn ở nhiệt độ 160 – 165 độ C trong vòng 2.5 phút. Sau đó là quá trình sấy khô bằng gió ở nhiệt độ gió ở 70 – 80 độ C trong thời gian 30 phút và tạo độ ẩm hơn 10% để quá trình bảo quản lâu dài hơn.

Mỳ tôm được làm từ gì
Mỳ tôm chứa nhiều chất béo không tốt cho cơ thể.

Ăn mỳ gói có mập không?

Rất nhiều người thắc mắc, ăn mỳ gói có béo không? Vậy thì theo con số thống kê một gói mỳ 75g cung cấp: 51.4g Carbohydrat, 13g chất béo và 6.9g Protein. Đây là con số đáng thất vọng với những ai đang trong quá trình giảm cân bởi trung bình bạn sẽ nhận được khoảng 350kcal với 1 gói mì.

Lượng calo trong gói mỳ chứa rất nhiều Carbohydrate khiến cơ thể tăng 33,7% lượng chất béo. Chính vì vậy, ăn mỳ gói nhiều quá sẽ tăng lượng chất béo trong cơ thể và đặc biệt ảnh hưởng tới sức khỏe tim mạch. Do đó, bạn không nên ăn mỳ gói quá nhiều và khi ăn nên ăn kèm với rau, quả hoặc chế biến cùng các loại thịt.

Ăn mỳ tôm có mất sữa không?

Không có gì quá bất ngờ khi nói rằng mỳ tôm là thực phẩm gây mất sữa mẹ. Bởi thành phần lúa mạch có trong một số loại mỳ tôm khiến sữa bị tắc và mất đi. Hơn nữa, nếu mẹ bầu hoặc bà mẹ đang cho con bú ăn mỳ tôm sẽ dẫn đến thiếu dinh dưỡng vì quá gầy. Do vậy, hạn chế ăn mỳ tôm hoặc không ăn mỳ tôm trong giai đoạn này để có một sức khỏe tốt cho cả mẹ và bé nhé.

Mỳ tôm được làm từ gì
Mẹ đang nuôi con nhỏ không nên ăn mỳ tôm

Mỳ tôm có rất nhiều lợi ích trở thành món ăn phụ vào các buổi sáng hoặc giúp bạn có món ăn chống đói trong những ngày mưa gió. Tuy nhiên, cũng không nên ăn quá nhiều mỳ gói bởi lượng calo trong mỳ gói rất cao, là nguyên nhân gây thừa cân và ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Và với những gợi ý về cách nấu mỳ gói với trứng gà trên đây bạn hãy nhanh nhanh trổ tài món mới này để thay đổi hương vị hàng ngày cho mình nhé.

Chúc các bạn có bữa ăn vui vẻ!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *